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マダムモニック
2006 / 12 / 27 ( Wed )
パリに来てから知り合って、とてもお世話になっているモニックさんから薔薇のプレゼント♪
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毎年、ノエルはうちで、モニックさんの誕生日の5月はモニックさんちで、過ごしています^^
まるで家族のように思ってくれていて、日本に帰ることが心残りの1つは、モニックさんの誕生日をいっしょにお祝いできなくなることです(*>_<*
monique1210 monique128うちの前の学校は、
ノエル休暇中の修復作業をしています。
(窓の向こう)






モニックさんのお顔が暗くなってしまったので、先週、遊びに行った時の写真も♪
品があって知的で、心おだやか。今も日本の習字を習ったり、ギターを弾くマダムです。英語も話せて、とても助けてもらったりしています^^
モニックさんに感謝を込めて、この間習ってきたアントレを作りました。
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メインはコックオヴァン、鶏の赤ワイン煮。これは、お友達に教えてもらいました。かなり美味しい♪
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デッセールも習ってきたリコッタチーズのショコラタルト。フランボワーズよりイチゴの方が食べやすいかなと思って、アレンジしてみました。
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タルト生地が厚くなってしまったけど、カリカリして、まあまあかな(笑)
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自分で作ったお料理をアップするのは、恥ずかしいですね(*^^*)
でも、モニックさんも喜んでくれたので、せっかくなので載せました^^
去年はいっしょに牡蠣を食べました。シマッタ、写真を撮ってなかった。写真て、記録にもなるけれど、一目見てそのときの状況や、気持ちが一瞬にしてよみがえってくるので、やっぱり好きです。。。。楽しい写真、いっぱい撮ろう!ブログをはじめて良かった♪
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テーマ:伝えたいこと - ジャンル:ブログ

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